阅读食品标签时,先核对它是什么、装了多少、由谁生产,再看配料、日期和保存条件。包装正面的宣传文字不能代替这些具体字段。
先核对名称、规格与生产信息
查看食品名称、净含量和包装规格,并核对生产者名称、地址及生产许可证编号。购买同一品牌的不同产品,也应分别查看对应生产信息。品牌名称、委托方和实际生产者是不同字段,不宜直接混为同一主体。
在本站的品质与标签页面可按产品查看已有资料中的规格、生产者和许可证编号;具体批次仍应对照实物包装。
配料表与营养成分表分别看什么
配料表帮助识别食品由哪些原料和成分组成。营养成分表则用于读取能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等标示数值及其计量基准。看数值前先确认它对应每100g、每100mL,还是每份。
区分总净含量和单份规格
例如,产品资料标示60g(3g×20条),含义是每条3g、每盒20条、合计60g。它不表示每条60g,也不表示一次应食用整盒。具体食用量应查看该产品的食用说明。
本站产品中心可用于查找各产品的配料、规格和标签食用说明,不同产品的说明不能互相替代。
把日期与保存条件一起核对
生产日期、保质期和贮存条件需要一起看。保质期所对应的保存条件、包装完整性,以及开封后的要求,都应按具体包装说明核对。开封后的保存方式可能与未开封状态不同。
核对资料的简短清单
- 名称和规格是否对应手中的产品;
- 配料及营养数值的计量基准是否清楚;
- 生产者与许可证编号是否可识读;
- 生产日期、保质期及保存条件是否完整;
- 开封后要求、食用说明和标签注意事项是否已阅读。
参考资料与整理说明
- 市场监管总局:关于饮料的消费提示,用于标签字段和营养成分表阅读说明。
- 昂里素元护产品资料,用于条装规格的阅读示例。
整理:昂里素官网;资料核对日期:2026年10月14日。本文使用AI辅助梳理阅读顺序,来源见上文。示例用于解释标签字段,引用消费提示不代表相关机构对本站产品作出认证或推荐。